Hähnchen Schmortopf aus dem Ofenmeister

Zutaten Soße:

• 1 Zwiebel

• 80g Butter

• 85g Mehl

• 500g Wasser

• 2 EL Gemüsebrühpulver

• 100g Milch

• 200g Sahne

• 2 EL Soja Soße

• 2 EL Worcester Sauce

• 45g Tomatenmark

• etwas Salz und Pfeffer zum Abschmecken

  
  

Restliche Zutaten für den Schmortopf:

• 340g Champions in Streifen

• 1 Gelbe Paprika in grobe Stücke

• 400g Hähnchenfleisch in Streifen

• 200g Reis

Zubereitung:

• Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern

• Alles mit dem Spatel nach unten schieben

• Butter dazu geben und 2 Min. / 100°C / Stufe 2

• Alle restlichen Zutaten für die Soße dazu geben und 6 Min. / 100°C / Stufe 3

• Währenddessen Reis, Hähnchen, Champions und Paprika in den Ofenmeister geben, eventuell mit Salz und Pfeffer würzen

• fertige Soße darauf verteilen

• Den Ofenmeister in den vorgeheizten Backofen schieben bei 200°C Ober- und Unterhitze für 60-70 Minuten.

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen

Liebe grüße Eure Nadine

Weitere Rezepte findet Ihr auf meiner Instagram Seite Nadines_Leckereien